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Uliassi Catia e Mauro Uliassi

Profumo di mare, carattere risoluto e suggestioni internazionali. Questi sono i tratti distintivi di Uliassi, ristorante gestito dai fratelli Catia e Mauro che dal 1990 allietano le soste gourmet degli appassionati di cibo. In cucina qui tutto si muove sotto la regia dello chef Mauro, che si fa paladino della materia prima valorizzando in modo ineccepibile i prodotti locali d’eccellenza di cui è ricca la terra marchigiana. Le proposte sono soprattutto a base di pesce, presentati in chiave avanguardista grazie ai guizzi creativi dello chef e alle influenze multietniche che regalano un tocco esotico ai veraci sapori marchigiani. Una cucina caratterizzata da cotture veloci per preservare le caratteristiche degli ingredienti e mantenerne i sapori autentici, che danno vita a creazioni mai banali dai nomi ironici e fantasiosi che sapranno sollecitare la curiosità degli ospiti. L’incantevole cornice della spiaggia di Senigallia concilia l’atmosfera rilassata e suggestiva.

Contatti e informazioni

Uliassi
Banchina Levante, 6
60019 Senigallia (AN)
Tel. +39 071 65463
Fax +39 071 7930780

web: www.uliassi.it
e-mail: info@uliassi.it

Chiusura settimanale: Lunedì

Ferie: Dal 1 gennaio al 30 marzo

Carte di credito Tutte
numero coperti65
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (43.71951, 13.2206)
GPS   N 43° 43' 10,24''   E 13° 13' 14,16''

A14 Bologna-Ancona uscita Senigallia

Uliassi
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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