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Quattro passi Antonio, Rita, Fabrizio e Raffaele Mellino

Sulla costiera amalfitana, nella splendida baia di Nerano, sorge questo relais che incanta e coccola gli ospiti in un ambiente idilliaco tra gli ulivi. Il ristorante è meta obbligata per chi ama la cucina mediterranea e il pesce in particolare; Antonio Mellino, infatti, che con la moglie Rita e i figli Raffaele e Fabrizio gestisce quest’oasi del gusto, è uno chef vulcanico e intraprendente che riesce a catturare i sensi con proposte semplici ma geniali. La maggior parte degli ingredienti proviene dai dintorni, l’orto, il mare, l’uliveto; alla qualità delle materie prime si aggiunge la tecnica del grande chef che interpreta e rielabora. Cotture rapide, leggerezza, olio e agrumi per creare aromi e profumi mediterranei. Il risultato è eccellente: antipasti stuzzicanti, primi dal gusto intenso, secondi coreografici. Particolare è anche la cantina, ricavata da un’antica sorgente d’acqua, risalente agli anni del dopo guerra e scavata a mano nel tufo per circa dodici metri di profondità. Vi si conservano millequattrocento etichette nazionali e internazionali ottimamente conservate grazie alla pietra d’origine vulcanica che riveste le pareti.

Contatti e informazioni

Quattro passi
Via A. Vespucci, 13/N Nerano
80061 Massa Lubrense (NA)
Tel. +39 081 8082800
prenotazioni +39 081 8081271
Fax +39 081 8081271

web: www.ristorantequattropassi.com
e-mail: info@ristorantequattropassi.com

Chiusura settimanale: Martedì a cena e mercoledì eccetto in estate

Ferie: Dall’1 novembre all’1 marzo

Carte di credito Tutte tranne Diners
numero coperti40
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (40.585779, 14.353384)
GPS   N 40° 35' 8,8''   E 14° 21' 12,18''

A3 Napoli-Salerno, uscita Castellammare di Stabia, direzione Sorrento, S. Agata sui due Golfi, Marina del Cantone

Quattro passi
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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