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Osteria della Brughiera Stefano Arrigoni

Il ricercato understatement è il biglietto da visita di questo ristorante della provincia di Bergamo, collocato in una semplice casa di campagna ristrutturata con gusto ed eleganza, resa ancor più bucolica dal rigoglioso verde del giardino circostante e impreziosita da una cantina delle meraviglie, che ne fanno un vero gioiello sia dal punto vista architettonico che enogastronomico. Questo è il luogo che Stefano Arrigoni ha aperto con mamma Bruna, di origini pontremolesi, e papà Valter, agli inizi degli anni Novanta a Villa d’Almè, fino a diventare oggi un indirizzo di eccellenza della ristorazione italiana. Un’atmosfera retrò dalle tonalità romantiche e sognanti che trasporteranno l’ospite alla scoperta della cucina dello chef Arrigoni, che rimane scevra da inutili acrobazie elitarie e si propone come cucina della tradizione, pur rimanendo in costante evoluzione. Una ricerca sulle materie prime che si conferma la base da cui partire per dare vita a preparazioni piene di gusto, rassicuranti e concepiti nel solco di una cristallina classicità. La cantina è fornitissima e raccoglie circa ottocento etichette nazionali ed estere.

Contatti e informazioni

Osteria della Brughiera
Via Brughiera, 49
24018 Villa d’Almè (BG)
Tel. +39 035 638008

web: www.osteriadellabrughiera.it
e-mail: info@osteriadellabrughiera.it

Chiusura settimanale: Lunedì, martedì a pranzo

Ferie: Ultime 3 settimane di agosto

Carte di credito Tutte tranne Diners
numero coperti50 (+ 80 per eventi)
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (45.73917, 9.626497)
GPS   N 45° 44' 21,01''   E 9° 37' 35,39''

A4 Milano-Venezia, uscita Bergamo, direzione Valle Brembana

Osteria della Brughiera
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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