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Osteria della Brughiera Stefano Arrigoni

Una casa di campagna ristrutturata con gusto ed eleganza, un giardino lussureggiante e una cantina delle meraviglie dal punto di vista architettonico e goloso: questo è il luogo che Stefano Arrigoni ha aperto con mamma Bruna, di origini pontremolesi, e papà Valter agli inizi degli anni Novanta a Villa d’Almè, fino a diventare oggi un indirizzo di eccellenza della ristorazione italiana. La cucina persegue il gusto della tradizione ma resta in costante evoluzione; una cucina di mercato, rigorosa nella scelta dei prodotti, che attinge dalle proprie origini ma colloca le preparazioni nel tempo rendendole contemporanee. In un’atmosfera un po’ retrò, elegante e romantica, è la protagonista indiscussa: le proposte spaziano in tutto il panorama gastronomico della tradizione italiana, tra pasta e proposte di carne e pesce. Degni di nota particolare sono i salumi: proposti come antipasto, sono curati fin dalla selezione delle carni, alla lavorazione e alla lunga stagionatura. La cantina, fornitissima, è curata personalmente da Stefano Arrigoni e raccoglie circa ottocento etichette nazionali ed estere.

Contatti e informazioni

Osteria della Brughiera
Via Brughiera, 49
24018 Villa d’Almè (BG)
Tel. +39 035 638008

web: www.osteriadellabrughiera.it
e-mail: info@osteriadellabrughiera.it

Chiusura settimanale: Lunedì, martedì a pranzo

Ferie: Ultime 3 settimane di agosto

Carte di credito Tutte tranne Diners
numero coperti50 (+ 80 per eventi)
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (45.73917, 9.626497)
GPS   N 45° 44' 21,01''   E 9° 37' 35,39''

A4 Milano-Venezia, uscita Bergamo, direzione Valle Brembana

Osteria della Brughiera
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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