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Locanda Margon Famiglia Lunelli, Chef Alfio Ghezzi

Di proprietà della famiglia Lunelli, questo ristorante si pone al centro di un percorso del bello e del buono dove il buono è rappresentato dalle bollicine delle Cantine Ferrari di cui la famiglia è titolare, e il bello dalla loro sede di rappresentanza nell’incantevole Villa Margon. Per rendere unico questo viaggio sensoriale, la famiglia Lunelli si è avvalsa del prezioso contributo dello chef Alfio Ghezzi, che ha esaltato la cucina gourmet realizzando un percorso con abbinamenti a tutto pasto tra la sua cucina innovativa e il delicato perlage delle bollicine Ferrari. Alfio Ghezzi appassionato di montagna e volo libero, trae da queste passioni la nota stilistica della sua cucina, con una formazione alle spalle che proviene da grandi maestri del calibro di Marchesi e Berton. La sua cucina è la sintesi felice di rigore formale, precisione, creatività e capacità di cogliere gli stimoli offerti dal territorio. La Locanda Maragon offre una duplice proposta: il Salotto Gourmet, che si esprime in raffinati percorsi di degustazione tra i quali l’emblematico “Suggestione Bollicine”, e La Veranda, immersa nel verde, uno spazio più informale e bucolico con una proposta più semplice dedicata a cene fra amici o a pranzi di lavoro.

Contatti e informazioni

Locanda Margon
Via Margone di Ravina, 15
38123 Trento (TN)
Tel. +39 0461 349401

web: www.locandamargon.it
e-mail: contact@locandamargon.it

Chiusura settimanale: Domenica a cena e martedì

Ferie: Dall’1 al 20 gennaio e dal 10 al 25 agosto

Carte di credito Tutte
numero coperti65
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi

Lat Long (46.024608, 11.10858)
GPS   N 46° 1' 28,59''   E 11° 6' 30,89''

A22 Modena-Brennero, uscita Trento Sud, seguire per Ravina

Locanda Margon
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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