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La Torre del Saracino Vittoria Aiello e Chef Gennaro Esposito

Una torre di avvistamento vecchia di milletrecento anni sulla costiera Sorrentina con il Monte Faito alle spalle: è qui che Gennaro Esposito e Vittoria Aiello hanno dato vita al loro sogno creando una delle realtà gastronomiche più esclusive. L’ambiente estremamente curato e l’accoglienza cordiale e collaudata consentono agli ospiti di porsi in una posizione di assoluta serenità davanti alle proposte gastronomiche dello chef. La cucina si basa sulla qualità delle materie prime, tutte provenienti dal ricco e fiorente territorio campano: pesce del golfo, verdure dell’orto, carni e formaggi del Cilento, olio e pasta. A queste si aggiungono la competenza e la fantasia creativa del grande chef. Una rivisitazione delle ricette casalinghe della sua infanzia, elaborate con mano esperta e tocco poetico, che dà vita a proposte culinarie sublimi in cui si riconoscono il talento e le esperienze estere di Gennaro Esposito. Una cucina autentica e genuina che riesce a donare emozioni intense in un’alchimia di sapori e profumi inebrianti.

Contatti e informazioni

La Torre del Saracino
Via Torretta, 9 Marina d'Aequa
80069 Vico Equense (NA)
Tel. +39 081 8028555
Fax +39 081 19318398

web: www.torredelsaracino.it
e-mail: info@torredelsaracino.it

Chiusura settimanale: Domenica a cena, lunedì

Ferie: Dal 15 febbraio al 15 marzo

Carte di credito Tutte
numero coperti25

Lat Long (40.659432, 14.417174)
GPS   N 40° 39' 33,96''   E 14° 25' 1,83''

A3 Napoli-Salerno, uscita Castellammare di Stabia, direzione Sorrento fino a Vico Equense, verso Seiano spiaggia

La Torre del Saracino
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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