Apri Google Maps

Il Desco Elia e Matteo Rizzo

In un suggestivo vicolo del centro storico di Verona, in un antico palazzo rinascimentale collocato tra l’Arena e la casa di Giulietta, si trova il Desco, un ristorante accogliente ed elegante che avvolge l’ospite in un’atmosfera classica e raffinata. Lo chef e patron è Elia Rizzo, oggi affiancato dal figlio Matteo; insieme raccontano una tradizione culinaria territoriale rivisitata e modernizzata da abbinamenti apparentemente insoliti. Nascono così piatti unici e inaspettati caratterizzati da sapori e fragranze inconsuete, come ad esempio i gamberi accompagna-ti dal gelato allo zenzero o le capesante abbinate alla vaniglia. L’amore per il cibo conduce alla ricerca della giusta materia prima e al successivo accostamento di consistenze e colori. Classici per tradizione sono i risotti, i secondi a base di pesce tra cui spiccano il baccalà e i frutti di mare, le carni sapientemente cucinate e una piccola pasticceria di assoluto livello. La cantina è composta da vini accuratamente selezionati tra i migliori di produzione veronese, nazionale e francese, dal gusto inconfondibile e pregiato.

Contatti e informazioni

Il Desco
Via Dietro San Sebastiano, 7
37121 Verona (VR)
Tel. +39 045 595358
Fax +39 045 590236

web: www.ildesco.com
e-mail: info@ildesco.com

Chiusura settimanale: Domenica e lunedì. In luglio, agosto e dicembre: domenica e lunedì a pranzo

Ferie: 15 giorni dal 25 dicembre

Carte di credito Tutte
numero coperti45
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (45.44156, 10.99997)
GPS   N 45° 26' 29,62''   E 10° 59' 59,89''

A4 Milano-Venezia uscita Verona Sud

Il Desco
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
info@lesoste.it | privacy policy