Apri Google Maps

Caino Famiglia Menichetti e Chef Valeria Piccini

Incastonato nel borgo medievale di Montemerano tra i colli maremmani, si trova Caino un’antica rivendita di vino rieditata in una vera chicca della ristorazione di alto lignaggio e dell’hotellerie di charme. A guidare questa rivoluzione in chiave gourmet ci sono Maurizio Menichetti e la moglie Valeria Piccini che hanno saputo creare un punto di riferimento per gli amanti della gastronomia tutto da scoprire tra rimandi alla tradizione e modernità. La chef Valeria poggia le sue solide basi nella perfetta padronanza delle tecniche culinarie e della grande conoscenza delle tipicità toscane, su cui costruisce nuove creazioni dallo stile elegante e raffinato. I suoi piatti sono un gioco di equilibri che sublimano con nuove cifre i sapori decisi di queste terre grazie alla sua fantasia creativa. Una cucina toscana d’autore che seduce l’ospite attraverso piatti a tutto gusto, genuini, rispettosi della stagionalità degli ingredienti e impreziositi da raffinata sensibilità.

Contatti e informazioni

Caino
Via della Chiesa, 4 Montemerano
58014 Manciano (GR)
Tel. +39 0564 602817
Fax +39 0564 602807

web: www.dacaino.it
e-mail: info@dacaino.it
prenotazioni: cainosrl@gmail.com

Chiusura settimanale: Mercoledì. Giovedì a pranzo

Ferie: Variano di anno in anno

Carte di credito Tutte
numero coperti24

Lat Long (42.622, 11.4908)
GPS   N 42° 37' 19,2''   E 11° 29' 26,88''

da Nord: SS1 Aurelia, uscita Grosseto est, direzione Scansano-Terme di Saturnia da Sud: A12 Roma-Civitavecchia, SS1 Aurelia direzione Grosseto, dopo Montalto di Castro svoltare a destra per Manciano. A1 casello consigliato: Orvieto

Caino

 

Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
info@lesoste.it | privacy policy