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Aquila Nigra Vera, Giorgio e Andrea Bini

Vivere un’esperienza da Aquila Nigra significa immergersi nella sfarzosità del Rinascimento mantovano. È impossibile slegare la proposta gastronomica di questo ristorante dall’impatto altamente emozionale che offre la sontuosa cornice che lo ospita, una dimora quattrocentesca altamente suggestiva, decorata con arazzi, preziosi affreschi, ricchi fregi e mobili d’epoca. La cucina della chef Vera Caffini regna incontrastata in questo regno rinascimentale e rende ampiamente giustizia alla bellezza dei suoi saloni con una proposta gastronomica di altrettanto valore, i cui segni distintivi sono la genuinità, l’esaltazione delle radici territoriali e la meticolosa cura nei dettagli. Il menu di Aquila Nigra è da sempre un meraviglioso percorso del gusto che accompagna alla scoperta dei prodotti simbolo di queste terre, dove non possono mancare grandi classici come i tipici tortelli di zucca, pesce di lago e la tradizionale torta Sbrisolona.

Contatti e informazioni

Aquila Nigra
Vicolo Bonacolsi, 4
46100 Mantova (MN)
Tel. +39 0376 327180
Fax +39 0376 226490

web: www.aquilanigra.it
e-mail: informazioni@aquilanigra.it

Chiusura settimanale: Domenica a cena e lunedì

Ferie: Una settimana in Agosto

Carte di credito Tutte tranne American Express
numero coperti50
animali da compagnia ammessi animali da compagnia ammessi
accesso facilitato per ospiti diversamente abili accesso facilitato per ospiti diversamente abili

Lat Long (45.16013, 10.79668)
GPS   N 45° 9' 36,47''   E 10° 47' 48,05''

A22 Modena-Brennero uscita Mantova Nord, indicazioni per il centro

Aquila Nigra
Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
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