Nel borgo medievale di Taormina, la dimora cinquecentesca di una nobile famiglia catalana è oggi una raffinata perla del gusto, dove tradizione e fantasia mediterranea danno vita a sapori densi di storia. Il patron Enrico Briguglio e il suo team esaltano creativamente i migliori frutti di questa terra millenaria, accostandoli a preziose rarità enologiche. Per gli amanti della ricercatezza sublime.