<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="0.91"><channel><title>Notizie de Le Soste</title><description>News Le Soste</description><link>http://www.lesoste.it</link><language>it</language><item><title><![CDATA[Un premio allo chef più "verde"]]></title><description><![CDATA[Il Gambero Rosso e l’Agenzia regionale dei Parchi del Lazio hanno istituito un concorso di cucina riservato alla ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20001]]></link></item><item><title><![CDATA[11° master di analisi sensoriale del vino]]></title><description><![CDATA[Lunedì 27 Settembre 2010 nella prestigiosa sede all'interno dell'Hotel Rome Cavalieri si svolge l'11 master di analisi ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20000]]></link></item><item><title><![CDATA[Crollano in Europa le semine di prodotti ogm]]></title><description><![CDATA[A 12 anni dalla loro introduzione nel nostro Continente le coltivazioni di prodotti ogm segnano bruscamente il passo. ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19999]]></link></item><item><title><![CDATA[Moreno Cedroni "Clandestino" a Milano]]></title><description><![CDATA[A Moreno Cedroni, chef e patron de La Madonnina del pescatore,  è stata affidata la gestione del ristorante interno di ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19998]]></link></item><item><title><![CDATA[Pubblicata in Gazzetta l'ordinanza Martini]]></title><description><![CDATA[E' stata pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 40 del 18 febbraio 2010 l'ordinanza del Ministero della Salute 29 ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20018]]></link></item><item><title><![CDATA[Laura Torresin vince la finale italiana S.Pellegrino Almost Famous Chef 2010]]></title><description><![CDATA[La giovane chef trevigiana Laura Torresin allieva della scuola di cucina ALMA è stata proclamata vincitrice della prima ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20017]]></link></item><item><title><![CDATA[Il miglior sommelier del Veneto]]></title><description><![CDATA[Il prossimo 3 marzo, presso il castello di San Salvatore a Susegana, nel cuore delle colline del prosecco di Conegliano ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20016]]></link></item><item><title><![CDATA[Il San Domenico di Imola festeggia i suoi "primi 40 anni"]]></title><description><![CDATA[In occasione dei 40 anni del Ristorante San Domenico di Imola campioni dello sport, chef e politici si sfidano in nome ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=20015]]></link></item><item><title><![CDATA[Le Soste e Le Settimane del gusto]]></title><description><![CDATA[Sono veramente numerosi i ristoranti associati a Le Soste che hanno deciso di 
aderire all'iniziativa Le 
Settimane ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19685]]></link></item><item><title><![CDATA[S. Pellegrino Almost Famous Chef: a Colorno le semifinali  italiane]]></title><description><![CDATA[Per la prima volta l'Italia partecipa con le sue scuole di cucina professionale più prestigiose al S. Pellegrino Almost ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19555]]></link></item><item><title><![CDATA[La nuova frontiera della cucina inglese]]></title><description><![CDATA[In Gran Bretagna sta continuando a crescere l'interesse del pubblico per la cucina di qualità e i grandi chef sono ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19554]]></link></item><item><title><![CDATA[Nasce il centro internazionale di alta formazione per la dieta mediterranea]]></title><description><![CDATA[La Regione Campania e il Ministero degli Esteri e hanno stipulato un'intesa per la costituzione di un Centro ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19553]]></link></item><item><title><![CDATA[I dieci comandamenti per la  cucina belga]]></title><description><![CDATA[Si è tenuta lo scorso 8 febbraio a Bruges la seconda edizione "The Flemish Primitives", il convegno incontro della ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19552]]></link></item><item><title><![CDATA[La grande ristorazione apre ai giovani]]></title><description><![CDATA[Sono state presentate il 15 febbraio a Milano presso il Café Trussardi di Milano le Settimane del Gusto, organizzate da ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19551]]></link></item><item><title><![CDATA[Scelti i 16 candidati per la Selezione Italiana del Bocuse D'Or]]></title><description><![CDATA[Giungono da otto regioni italiane e dalla Danimarca i 16 chef che il 15 e 16 marzo prossimi parteciperanno a Bergamo ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19480]]></link></item><item><title><![CDATA[The Regional Cooking of Italy]]></title><description><![CDATA[La  tradizione gastronomica italiana sta prendendo sempre più piede a livello internazionale. Ne abbiamo già parlato ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19420]]></link></item><item><title><![CDATA[Madrid Fusion 2010: i nuovi emergenti di Spagna]]></title><description><![CDATA[La capitale spagnola ha ospitato la scorsa settimana (dal 26 al 28 gennaio) l'ottava edizione di MADRID FUSION la ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19419]]></link></item><item><title><![CDATA[Grandi chef, ma solo per gioco]]></title><description><![CDATA[La cucina d'autore ha fatto il suo ingresso nel mondo virtuale dei videogiochi. Nata in Giappone alcuni anni fa ora la ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19418]]></link></item><item><title><![CDATA[Il Consiglio di Stato dà il via libera al primo campo di mais ogm]]></title><description><![CDATA[Una sentenza del Consiglio di Stato obbliga il Ministero delle Politiche agricole a rilasciare entro 90 giorni ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19417]]></link></item><item><title><![CDATA[Cucina nazionale patrimonio dell’Unesco, lo chiede anche il Messico]]></title><description><![CDATA[Il Governo messicano è tornato a chiedere ufficialmente all’Unesco (lo aveva già fatto nel 2005) di inserire come ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19427]]></link></item><item><title><![CDATA[In dirittura d'arrivo la normativa UE per i vini biologici]]></title><description><![CDATA[In questi giorni il Comitato permanente per l'agricoltura biologica della Commissione europea (Scof –Standing Committee ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19426]]></link></item><item><title><![CDATA[I tesori del passato sposano l'alta cucina]]></title><description><![CDATA[Dal 13 al 21 febbraio 2010 torna una delle mostre mercato di antiquariato più apprezzate d’Europa che inaugura la sua ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19425]]></link></item><item><title><![CDATA[Londra nuova capitale gastronomica mondiale]]></title><description><![CDATA[A dichiararlo non è uno chef qualsiasi ma Alain Ducasse, il celebre cuoco e imprenditore nel settore della ristorazione ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19066]]></link></item><item><title><![CDATA[Pasternak Wines acquisisce i vini della fattoria dei Barbi]]></title><description><![CDATA[La commercializzazione dei prestigiosi vini prodotti dalla Fattoria dei Barbi nell’area del Brunello di Montalcino è ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19065]]></link></item><item><title><![CDATA[Identità Golose: il programma completo]]></title><description><![CDATA[Tutto è pronto ormai presso la nuova sede di Milano Convention Centre, in via Gattamelata 5 per l'inizio della sesta ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19064]]></link></item><item><title><![CDATA[Etilometro obbligatorio al ristorante]]></title><description><![CDATA[Il nuovo codice della  strada in corso di approvazione al Senato contiene una novità che interessa direttamente anche ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19062]]></link></item><item><title><![CDATA[Le cantine italiane usano poco il web]]></title><description><![CDATA[Le cantine italiane continuano ad utilizzare poco e male il web non solo sul fronte della comunicazione e della ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=19061]]></link></item><item><title><![CDATA[A Perugia gli stranieri imparano a cucinare italiano]]></title><description><![CDATA[La storica università per stranieri di Perugia si arricchisce di una nuova interessante proposta formativa. Infatti da ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18981]]></link></item><item><title><![CDATA[Nasce il "Sistema Montepulciano" a tutela del Vino Nobile]]></title><description><![CDATA[La Banca Monte dei Paschi di Siena e il Consorzio del vino Nobile di Montepulciano, hanno firmato un protocollo di ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18980]]></link></item><item><title><![CDATA[A New York si mangia romano]]></title><description><![CDATA[Ha fatto scalpore in Italia un servizio uscito di recente sulle pagine del New York Times che segnala una nuova moda ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18979]]></link></item><item><title><![CDATA[Una pausa "di lusso" per i visitatori della mostra del lusso]]></title><description><![CDATA[Riapre i battenti Luxury & Yachts – il Salone internazionale del Lusso, ideato e creato nel 2003 da Luciano Coin. ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18978]]></link></item><item><title><![CDATA[Cinque Stelle a Maddaloni]]></title><description><![CDATA[Lunedì 25 gennaio Enrico Cerea (Da Vittorio a Brusaporto, tre stelle Michelin) e Alfonso Caputo (La Taverna del ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18977]]></link></item><item><title><![CDATA[Si sgonfiano le bollicine made in France]]></title><description><![CDATA[Forti segnali di crisi si sono registrati quest'anno per quanto concerne il consumo dello Champagne. In Francia nei ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18770]]></link></item><item><title><![CDATA[Vitivinicoltura italiana, un 2009 in chiaro scuro]]></title><description><![CDATA[Il settore vitivinicolo italiano, nonostante il difficile momento congiunturale, nel 2009 ha mantenuto un buon livello ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18769]]></link></item><item><title><![CDATA[La giornata mondiale delle tagliatelle al ragù bolognese]]></title><description><![CDATA[Domenica prossima 17 gennaio si concluderà una irresistibile ola di tagliatelle al ragù bolognese che avrà fatto in ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18768]]></link></item><item><title><![CDATA[Il Rigoletto di Reggiolo alla conquista degli Stati Uniti]]></title><description><![CDATA[La Locanda e il Ristorante Il Rigoletto di Reggiolo sono stati premiati con l'ambito riconoscimento Grand Award della ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18767]]></link></item><item><title><![CDATA[Contaminazione da Ogm, Bayer risarcirà con 2 milioni di dollari due agricoltori del Missouri]]></title><description><![CDATA[La Bayer CropScience dovrà risarcire 2 milioni di dollari a due agricoltori del Missouri per le perdite subite a causa ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18766]]></link></item><item><title><![CDATA[Lettera a Babbo Natale e a Marilyn (di Gualtiero Marchesi)]]></title><description><![CDATA[Quest’anno la lettera a Babbo Natale la mando in copia conoscenza a Marilyn. Non solo per galanteria e per una serie di ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18555]]></link></item><item><title><![CDATA[A Milano i sommelier a convegno]]></title><description><![CDATA[Si è svolto lo scorso lunedì 14 Dicembre nell'Aula Magna della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Milano ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18553]]></link></item><item><title><![CDATA[Si è spento Sauro Brunicardi, patron de La Mora]]></title><description><![CDATA[In data 1° dicembre è scomparso Sauro Brunicardi patron del ristorante La Mora di Ponte di Moriano (LU). Alla famiglia ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18219]]></link></item><item><title><![CDATA[E' sloveno il Merlot più buono]]></title><description><![CDATA[(1 dicembre 2009) Lo sloveno Capris 2005, un merlot in purezza prodotto dalla cantina slovena Vinakoper di Capodistria, ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18224]]></link></item><item><title><![CDATA[VI.TE Master universitario in marketing del vino e del territorio]]></title><description><![CDATA[(29 novembre 2009)  Il master VI.TE. in Marketing del Vino e del Territorio è stato pensato in funzione della ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18227]]></link></item><item><title><![CDATA[BMW Guida d’Italia 2010, 2 chef d’eccellenza]]></title><description><![CDATA[(29 novembre 2009) Lo scorso 26 novembre a Milano presso il DiBiT 2 dell’Istituto Scientifico Universitario San ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18225]]></link></item><item><title><![CDATA[Il rilancio del turismo eno-gastronomico viaggia su Internet]]></title><description><![CDATA[(26 novembre 2009)  Si è riunita nei giorni scorsi ad Imperia la commissione ministeriale del turismo eno-gastronomico. ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18228]]></link></item><item><title><![CDATA[A Grinzane il premio internazionale "Alba Truffle Award"]]></title><description><![CDATA[Si svolgerà il 7 dicembre al castello di Grinzane Cavour la terza edizione di "Alba White Truffle Award e Tartufi nel ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=17913]]></link></item><item><title><![CDATA[I sei baciati di Bibenda 2010]]></title><description><![CDATA[(16 novembre 2009) Accanto ai 5 Baci, con i quali vengono premiati i migliori ristoranti e la scelta dei ristoranti ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=17912]]></link></item><item><title><![CDATA[Storiae d'Italia. Gualtiero Marchesi e la grande cucina]]></title><description><![CDATA[Si terrà a Milano, nelle sale del Castello Sforzesco, tra marzo e maggio del 2010, la mostra Storiae d'Italia. ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=17870]]></link></item><item><title><![CDATA[Gambero Rosso, Vissani nuovamente superstar]]></title><description><![CDATA[(12 ottobre 2009) Dopo la chiusura del ristorante di Fulvio Pierangelini che nelle passate edizioni aveva condiviso con ...]]></description><link><![CDATA[http://www.lesoste.it/dett.asp?id_doc=18229]]></link></item></channel></rss>