MILANO Milano Golosa

[Dal 14 al 16 ottobre] Milano Golosa è una manifestazione enogastronomica dedicata alla produzione artigianale di nicchia. Alla scoperta delle specialità regionali italiane attraverso il racconto dei casari, panettieri, salumieri, mastri birrai, vignaioli, pasticceri selezionati dal gastronauta Davide Paolini. Questo è quanto propone ‘Milano Golosa 2017’, in programma a Milano al Palazzo del Ghiaccio dal 14 al 16 ottobre. Gli artigiani presenti a ‘Milano Golosa’ saranno oltre 200. Molte le novità che saranno proposte ai visitatori in questa edizione. Oltre a ‘Milano Golosa’ sono previsti anche eventi che coinvolgeranno ristoranti ed enoteche del centro con ‘Fuori Milano Golosa’. Davide Paolini, il giornalista gastronomico, ideatore della manifestazione la definisce : “una festa informale e raccolta che rende omaggio alle eccellenze del gusto, alla biodiversità, all’Italia dei tanti campanili. Un viaggio nel cibo di qualità, in cui perdersi tra sapori locali, spesso inediti e indimenticabili”.La manifestazione si svolge al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi.


pubblicato il 27/09/2017

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