TARVISIO Ein Prosit

Tra Tarvisio e Malborghetto in provincia di Udine dal 19 al 22 ottobre 2017 si terrà la 19° edizione di Ein Prosit, evento enogastronomico dedicato al vino. Evento principale la “Mostra  Assaggio”  che si terrà nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 ottobre, nelle belle sale del cinquecentesco Palazzo Veneziano di Malborghetto.  Anche quest'anno grandi chef si alterneranno nelle cucine per dar vita a cene stellate da non perdere. Tra gli chef ospiti dell'edizione 2017 i Fratelli Costardi (Christian & Manuel Ristorante), Terry GIacomello (Inkiostro), Nicola Portinari (La Peca), Ciccio Sultano (Duomo), Errico Recanati (Andreina). Non mancheranno le tradizionali “Degustazioni Guidate” che consentono ad appassionati e neofiti di accostarsi a grandi vini nazionali ed internazionali. I laboratori dei sapori sabato 21 e domenica 22 ottobre, nelle affascinanti sale dell' AD Fort Hensel, di Casa Oberrichter e al Palazzo Veneziano di Malborghetto, dedicati ai grandi prodotti del Friuli Venezia Giulia e ai migliori abbinamenti con vini regionali e nazionali. Intenso anche il programma di incontri e seminari  occasione ed opportunità per gli appassionati di approfondire gli aspetti legati alla produzione, alla commercializzazione e alla comunicazione nel mondo del vino e della birra artigianale, dei formaggi e dei prodotti dolciari- https://www.einprosit.org


pubblicato il 08/09/2017

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