VENEZIA Gusto in scena

Si svolge a Venezia, il 23 e 24 aprile prossimi, la manifestazione Gusto in Scena. La manifestazione  giunta quest’anno alla sua nona edizione si svolge nella suggestiva cornice della Scuola grande di San Giovanni Evangelista. Al centro del congresso ci sarà come sempre “La cucina del senza” ovvero una cucina attenta non solo al piacere ma anche alla salute, che esclude nelle pietanze la presenza di grassi, sale e zuccheri aggiunti. Il curatore Marcello Coronini ha scelto di approfondire in questa edizione l’uso delle erbe aromatiche. Come ogni anno i due grandi saloni della prestigiosa location, un palazzo del XIII secolo, sono dedicati  alle due esposizioni parallele Magnifici vini e Seduzioni di gola con le loro eccellenze enogastronomiche.

Orari di apertura degustazioni: dalle 11.00 alle 19.00

Luogo: Scuola grande di San Giovanni Evangelista, San Polo 2454, Venezia

Ingresso a I magnifici vini + Seduzioni di gola: 25 euro per un giorno; 40 euro per due giorni

Ingresso a Congresso alta cucina: scaricare il modulo sul sito www.gustoinscena.it


pubblicato il 03/04/2017

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