San Pellegrino e Acqua Panna, presentati i migliori 50 del continente asiatico

Il ristorante Gaggan a Bangkok si conferma per il terzo anno vincitore della classifica 2017 dei  50 migliori ristoranti asiatici sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna.

Gaggan Anand ha ricevuto lo scorso 21 febbraio il premio per il miglior ristorante asiatico dell’anno 2017. La cerimonia di consegna si è svolta  presso il W Hotel a Bangkok. “Vorrei - ha detto il vincitore - poter dividere questo premio in cinquanta parti e condividerlo con tutti i miei colleghi presenti questa sera”. Al secondo posto si è classificato il ristorante di Singapore Andre, mentre la terza piazza è toccata al ristorante Ambra di Hong Kong. Fra i paesi più rappresentati nella lista dei 50 migliori dell’Asia troviamo il Giappone, Singapore e la Thailandia (con 9 insegne ciascuno). Seguono Hong Kong con sei e la Cina con cinque. Al centro dell’attenzione nella serata di premiazione anche lo chef bergamasco Umberto Bombana che con il suo ristorante  8½ Otto e Mezzo Bombana a Hong Kong sale al quarto posto della classifica (era al tredicesimo nel 2016) e riceve il prestigioso riconoscimento alla carriera. May Chow ha ricevuto il premio come  Asia’s Best Female Chef 2017, mentre il TocToc a  Seoul è stato insignito del premio di ristorante emergente (Asia's One to Watch).


last updated at 02/03/2017

condividi

Associazione Le Soste
Via Duca degli Abruzzi n. 7/A
20871 Vimercate (MB)
Tel. 039 6080661 - Fax 039 6081526
P. IVA 02408840961
info@lesoste.it | privacy policy
powered by E-Group