CASTELLO DI SCIPIONE Valentino Marcattili a Ricordanze di sapori

[Sabato 2 luglio] Sabato 2 luglio al castello di Scipione (Borgo di Scipione Castello, Salsomaggiore Terme)   "Ricordanze di Sapori - Chef Stellati a Castello". Evento a cura di Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione "CHEF to CHEF emiliaromagnacuochi". Quattro gli chef che firmeranno il menù: Gian Paolo Raschi da Rimini, Valentino Marcattilii da Imola, Isa Mazzocchi dalla Val Tidone nel piacentino, ed il parmigiano Massimo Spigaroli